3

Las zonas de preparación y cocción es donde más se ensucia y donde mayor énfasis debemos poner a la limpieza y desinfección. En la estufa, las áreas de las hornillas son las que sufren continuamente de manchas y salpicones, así que, una vez que se enfríen esas partes, pásales la fibra con jabón y fácilmente podrás eliminar las manchas.

Si diariamente limpias la campana y las parillas evitarás que se acumule la grasa o el cochambre y no tendrás que ocupar productos químicos que dañan al ambiente. Una sustancia con la que puedes retirar y cortar la grasa es mezclar vinagre y carbonato de sodio, esperas 15 minutos, talla con agua caliente y enjuaga. De igual manera pásales un trapo húmedo a los frentes de tu cocina y listo.