Cocina de gas

Si, los hornos de gas también son posibles y no son tan difíciles de encontrar, esto se debe a que la mayoría de los fabricantes están incorporando en algunos de sus modelos la opción de adaptarlos fácilmente de gas L.P a gas natural, y también cuentan con ventajas frente a los eléctricos, en cuestiones de seguridad cuentan con sensor de fallo de flama. En cuanto a su combustión el horno de gas natural desprende vapor de agua, creando una atmósfera húmeda que facilita que los alimentos no se resequen mientras se hornean. Otro punto a favor de los hornos de gas natural es que son más rápidos para calentarse y enfriarse, lo que conlleva un menor desperdicio de energía, y en este mismo sentido son más ecológicos, ya que emiten menos gases a la atmósfera cuando se emplean.